calendario dell’avvento fatto in casa

by Elena Levati

Chi mi segue da anni sa già quanto io ami preparare in casa il calendario dell’avvento! Da appassionata fino al midollo del Natale, avere ogni giorno una sorpresina mangereccia da gustare in famiglia è qualcosa che mi piace tremendamente e che ho cercato di conservare con cura, dedizione ed impegno.

Un po’ di storia…

Tutto iniziò nel 2015 quando pensai di creare un golosissimo calendario dell’avvento con dei barattoli di vetro di diverse misure: ognuno era stato riempito con una tipologia di dolcino o biscotto diverso avvolto in carta velina bianca adatta agli alimenti. Avevo ricoperto i tappi con carta da pacco decorando ognuno con la data rispettiva. Era bastato un po’ di vischio del giardino di papà e un filo di luci per completarlo e renderlo perfetto nella sua semplicità. Il contenuto godurioso dei vasetti lo avevo preparato un po’ in anticipo l’ultima settimana di Novembre e un po’ strada facendo. [IN QUESTO POST trovate tutte le ricette del calendario dell’avvento 2015]

Ci era piaciuta così tanto l’idea che l’anno successivo lo abbiamo rifatto, uguale, uguale: ciò che avevo cambiato nel 2016 era solo il contenuto dolciario dei vasetti. [IN QUESTO POST trovate tutte le ricette del calendario dell’avvento 2016].

Il 2017 era stato un anno speciale, specialissimo: il nostro primo Natale con Ludovica! Insieme a lei, in veste di piccola aiutante, avevo costruito una stradina profumata fatta di biscotti e dolcetti, una via golosissima e deliziosa da seguire passetti, passetti dal 1 al 25 dicembre, aprendo ogni giorno un barattolino numerato. Oltre al contenuto, quell’anno avevo cambiato anche la decorazione dei vasetti che si era colorata di argento, bianco e blu. [IN QUESTO POST trovate tutte le ricette del calendario dell’avvento 2017].

E poi?

E poi ci siamo trasferiti qui in Spagna e il calendario dell’avvento non ho potuto più farlo perchè ne avremmo goduto solo a metà visto che tutto il periodo natalizio lo avremmo passato in Italia! E così, mio malgrado, abbiamo dovuto rinunciarci.

Quest’anno invece la musica cambia! Sì, in questo 2020 in cui tanto ci è stato tolto, il calendario dell’avvento non mancherà! Non solo non mancherà, ma sarà in una veste tutta nuova: un calendario dell’avvento ai tempi del Covid diciamo!

Se è vero che questo tremendo virus ci ha impedito di fare moltissime cose, prima fra tutte il poter andare in Italia a passare le vacanze natalizie con le nostre famiglie, se è vero che ci sta causando non pochi disagi e sofferenze, è vero anche che io, con due bambine al seguito, non voglio e non posso perdere le redini della nostra slitta.

E allora, anche se un po’ ammaccata, la nostra slitta speciale deve andare avanti a scivolare leggera sulle vie dell’immaginazione, della tenerezza e della gioia. E’ così che mi è balenata l’idea di cambiare completamente punto di vista e sfruttare a nostro favore il tempo che abbiamo e avremo da passare forzatamente in casa costruendo un calendario dell’avvento da condividere ogni giorno in famiglia: un calendario dell’avvento fatto di 24 barattoli, ma questa volta contenenti non già il dolce pronto, ma tutto il necessario per farlo insieme ogni giorno!

Un calendario dell’avvento fatto di PREPARATI HOME MADE IN BARATTOLO per tante golosità e sfiziosità! Alle mie bambine piace tanto cucinare insieme: e allora perchè non farlo tutti i pomeriggi? Il Natale non è forse nel suo spirito amore? E cosa c’è di più amorevole del passare del tempo insieme preparando dolcetti?

TIPS & TRICKS

  1. La preparazione dei barattoli, una volta scelte le ricette, è SEMPLICE E VELOCE e ovviamente nel lavoro mi hanno aiutato anche le mie elfette! 🙂 Da brava mamma però (o almeno spero :-P) ho pensato però di non sovraccaricarci di dolci e quindi ho inserito nel calendario anche alcune ricette salate che verranno utili per la cena.
  2. Ogni barattolo porta una ETICHETTA DOUBLE FACE: da un lato ho scritto la data (da 1 a 24) e dall’altro il contenuto. Qui di seguito vi metto la lista di ciò che ho inserito nei barattoli con il link alla relativa ricetta sul blog. Vi anticipo che è moooolto cioccolatosa: Ludovica ha avuto la meglio! 😀
  3. Ovviamente NEL BARATTOLO VANNO INSERITI SOLO GLI INGREDIENTI SECCHI previsti dalla ricetta: A PARTE VA STILATA UNA LISTA NUMERATA così come sono numerati i barattoli in cui inserire, PER OGNUNO, CIO’ CHE VI SERVIRA’ PER COMPLETARE LA RICETTA!

Vi piace l’idea? Se ancora non vi siete attrezzati per preparare il vostro calendario dell’avvento fatto in casa, potete seguirci in questa nostra proposta! Deciderete poi voi, in base alla grandezza dei barattoli che avete e in base alla quantità di dolci che vorrete avere per casa, se tenere le dosi inalterate come da ricette o se dimezzarle 🙂

CALENDARIO DELL’AVVENTO 2020 FATTO IN CASA

CON I BARATTOLI

Questa è la lista delle ricette che ho selezionato e che ho inserito nei nostri barattoli (solo gli ingredienti secchi)

  1. MENDIANTS ALLE MANDORLE
  2. BARRETTE DI RISO SOFFIATO E CIOCCOLATO (stessa ricetta delle barrette energetiche al cioccolato in cui ho però sostituito l’avena soffiata con il riso soffiato e le bacche di maqui con cranberry)
  3. PANE SENZA IMPASTO AI SEMI OLEOSI
  4. PALLINE DI RICOTTA E AMARETTI AL COCCO
  5. PASTICCINI DI MANDOLE E NOCCIOLE AL CIOCCOLATO -MINI DELIZIE- (ho inserito nel barattolo la frutta secca già tostata e tritata)
  6. PLUMCAKE GOLOSO ALLA NUTELLA SENZA BURRO
  7. BACI DI MANDORLA AL PISTACCHIO
  8. MUFFINS SALATI ALLE NOCCIOLE NELLA SFOGLIA
  9. BISCOTTI DI NATALE ALLE MANDORLE E PISTACCHI
  10. CRAZY CAKE AL CACAO CON MARMELLATA DI ARANCE E FRUTTA FRESCA
  11. COOKIES ALL’AVENA E CIOCCOLATO (ho tostato e tritato i fiocchi di avena prima di metterli nel barattolo)
  12. PESTO DI PISTACCHI
  13. CREMA SPALMABILE DI NOCCIOLE E ANACARDI AL CIOCCOLATO (stessa ricetta della crema spalmabile di pistacchi e cioccolato in cui però al posto dei pistacchi ho usato metà nocciole e metà anacardi)
  14. NUTELLOTTI (stessa ricetta dei mandorlotti in cui però ho sostituito la crema di mandorle con la nutella)
  15. BOCCONCINI SPEZIATI AL CIOCCOLATO CON FRUTTA SECCA E CANDITA
  16. FOCACCIA DI RECCO
  17. BISCOTTINI AL COCCO
  18. PLUMCAKE DI NATALE AI DATTERI
  19. BACI DI DAMA AL CIOCCOLATO (ho inserito nel barattolo la frutta secca già tostata e tritata)
  20. SHORTBREAD COOKIES ALLE NOCI E CIOCCOLATO
  21. PANE SENZA IMPASTO AI FICHI SECCHI, NOCI E UVETTA
  22. IN UN SOL BOCCONE ALLE MANDORLE
  23. PIERNICZKI: biscotti tipici natalizi (Polonia)
  24. Il barattolo del giorno della Vigilia è l’unico che porterà già dei dolcetti perchè ho pensato che saremo già occupate e preparare il pranzo del giorno successivo! Ho scelto i CHOCOLATE CRINKLE COOKIES che non mancano mai qui da noi sotto Natale!

7 comments

edvige 28 Novembre 2020 - 11:19

Una bellissima idea io dovrei modificare niente dolci per me è non ho nipotini per cui in due metterei per piatti salati. Buona fine settimana e grazie della bella ideona.

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Elena Levati 2 Dicembre 2020 - 09:59

grazie a te edvige cara!!! un bacione

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infuso di riso 29 Novembre 2020 - 15:57

Sei stra brava davvero!!!!
Io nn l ho mai preparato il calendario dell avvento ma mi piacerebbe farlo con mio figlio appena cresce un po (,ha solo 7 mesi)
Complimenti ancora

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Elena Levati 2 Dicembre 2020 - 09:58

che bello! tanti auguri a voi cara!!! grazie mille e un abbraccio

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infuso di riso 4 Dicembre 2020 - 11:00

😙😙😙

Reply
biscotti ai fichi secchi e noci 1 Dicembre 2020 - 12:43

[…] i primi freddi che arrivano anche qui, il calendario dell’avvento appena inaugurato, un Natale strano che però ha sempre con sè la magia di ogni Natale e quel […]

Reply
shortbread in barattolo 15 Dicembre 2020 - 10:07

[…] proprio in quest’ottica allora che io, un po’ come ho fatto per il calendario dell’avvento, vi propongo una IDEA REGALO HOME MADE che vedo PERFETTA ANCHE AI TEMPI DELLA […]

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