Di che San Valentino sei? 5 menù per 5 stati d’animo

by Elena Levati

E’ sempre così, c’è chi lo ama e chi lo odia, chi lo aspetta e chi aspetta che sia passato, chi non vede l’ora che arrivi e chi non vede l’ora che scocchi la mezzanotte del giorno successivo, chi si veste a festa e chi si infila una tenuta comoda da casa, chi si scambia regali e chi li vede come inutile consumismo.

San Valentino è una ricorrenza sempre molto discussa e io, ogni volta, mi pongo nel mezzo tra le due fazioni: non amo le rose rosse e i baci perugina, non amo i regali e non amo per nulla uscire a cena il 14 febbraio già sapendo di ritrovarmi in ristoranti circondata di sole coppie. E soprattutto, sopra ogni altra cosa, non amo il menù fisso che sempre viene proposto in questo giorno.

Ma amo profondamente quella mano che ho scelto di stringere per tutta la vita, amo dedicargli un pensiero carico di dolcezza ogni giorno e, come ogni giorno, mi piace farlo anche a San Valentino.

Non gli ho mai fatto regali, ma gli ho sempre impacchettato amore.

A modo mio. A volte solo con un dolcetto speciale, più spesso con una cena completa.

Quest’anno non so ancora cosa il nostro regalo d’amore più bello mi permetterà di preparare per il suo papà, ma ho iniziato a raccogliere qualche idea…

Ecco allora 5 menù tematici per 5 stati d’animo diversi: il MENU CACAO E CIOCCOLATO, per chi romanticamente vorrà uscire un poco dagli schemi, provare l’abbinamento tra vino rosso, carne e cioccolato extra fondente e dedicarsi così un paio d’ore di puro piacere; il MENU DI TERRA, per chi vuolesicurezza e saporiconosciutinelpiatto, giocando sulla presenzadellostessoingrediente, -lospeck-nell’antipasto e nel primo e dellostesso-lemandorle-nel secondo e nel dolce.

Il MENU DI MARE, per chi si vuole un po’ viziare gustando in una stessa cena tre pesci diversi; il MENU VEGETARIANO per chi cerca un caldo rifugio nella cremoso abbraccio dei formaggi e, infine, il MENU LIGHT per chi vuole una cena speciale senza pentirsene.

LE RICETTE


MENU CACAO E CIOCCOLATO


MENU DI TERRA


 MENU DI MARE


MENU VEGETARIANO


MENU LIGHT


15 comments

Alessandro 12 Febbraio 2017 - 13:00

Meraviglioso!

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Elena Levati 12 Febbraio 2017 - 23:21

<3 chissà a te cosa spetta....

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Laura De Vincentis 12 Febbraio 2017 - 19:06

Ma che bella proposta di menù golosi! C’è l’imbarazzo della scelta anche se la mia scelta va sui sapori e sugli aromi di quello di terra. Un abbraccio

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Elena Levati 12 Febbraio 2017 - 23:16

eheheh lo sapevo! ti conosco bene anche se solo via web! 😀 un bacione

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Serena 13 Febbraio 2017 - 01:52

Carinissima l’idea di proporre dei menu anzichè una sola ricetta, fra le ricette c’è solo l’imbarazzo della scelta, forse andrei su quello di mare. Complimenti per le belle proposte Un abbraccio e buon inzio settimana

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Elena Levati 15 Febbraio 2017 - 05:31

grazie cara Serena! Spero che anche da te la serata sia andata bene! 😉

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speedy70 13 Febbraio 2017 - 15:54

Complimenti, quante belle ricette!

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Elena Levati 15 Febbraio 2017 - 05:32

grazie carissima!!!! Smack!

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ipasticciditerry 13 Febbraio 2017 - 16:10

Un menù più buono dell’altro … io sono come te tesoro. ogni giorno è San Valentino. Un bacione

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Elena Levati 15 Febbraio 2017 - 05:33

eheheh lo so che sei una zia terry romanticona tu!!! <3

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zia consu 13 Febbraio 2017 - 20:49

Che meravigliosa selezione…io x San valentino saròa casa da sola…posso unirmi a voi?? sono sicura che si mangerà benissimo a casa tua 😛

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Elena Levati 15 Febbraio 2017 - 05:33

guarda solo perchè ho letto adesso il tuo commento che era finito nello spam (non ho capito come mai!!!) altrimenti ti avrei mandato un invito per ieri sera per direttissima!!!

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Fabio 14 Febbraio 2017 - 15:14

Anche noi “lo festeggiamo” un po’ come te/voi 🙂 E ci sembra il modo migliore.
Sono 5 menu molto interessanti, c’è davvero l’imbarazzo della scelta. Ma da amante del cioccolato (eh, sì, pure quello è amore :-D), mi butterei su quello cacao & cioccolato (che è pure afrodisiaco, no? :-D)

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Elena Levati 15 Febbraio 2017 - 05:35

già vi vedo, tu e Annalù, a godere di una cenetta con i fiocchi e gli strafiocchi, a viziarvi e coccolarvi….Solo con qualche amico pelosetto tra i piedi! 😀

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filetto in crosta 11 Marzo 2017 - 04:20

[…] Dicevo che tra le fazioni avverse tra chi ama e chi odia il 14 febbraio, io mi pongo nel mezzo, impacchettando amore per Lui. A volte infiocchettando notti insonni sotto forma di dolci colazioni, a volte chiudendo pensieri nel tratto morbido di una penna su un foglio, a volte rendendo cena quello che so essere un desiderio. […]

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