Calendario de adviento casero 2021: porquè sì, ¡tengo una verdadera pasión por los calendarios de adviento hechos en casa!
¡En esta publicación te diré cómo crear tu propio calendario de adviento casero especial y único!
La Navidad es en primer lugar un momento de compartir y, por lo tanto, ¿porqué no poner las bases de estos dias de unión familiar durante todo el adviento?
Así que, para este 2021, pensé en un calendario de adviento casero que combinaría:
- Mi deseo de pasar tiempo de calidad con mis niñas;
- Sus deseo de cocinar las tres juntas;
- Los tiempos y ritmos de la vida diaria.
¿Qué salió de eso?
Un calendario de adviento en el que se van a cruzar días de producción caseras de dulces con las niñas con días en los que simplemente disfrutar de la sorpresa ya hecha (como en los calendarios de adviento más clásicos).
¡Construyamos el calendario de Adviento 2021 casero paso a paso!
Así que vamos a ver más EN DETALLE este calendario de adviento 2021:
🔷 Es un calendario HECHO CON TARROS. ¡Usé los clásicos tarros de mermelada que siempre tengo en casa y que me encanta reciclar de esta manera!
Usé 19 tarros de 250ml, 3 tarros de 125ml, 1 tarro de 500ml y 1 botella de 1 litro.
Además, los tarros son muy cómodos porque el vidrio guarda muy bien las galletas durante mucho tiempo y, por tanto, ¡nos permite jugar con antelación!
🔷 TIENE LA FORMA DE UN ÁRBOL DE NAVIDAD. Como puedes ver en las fotos, se compone de 4 PISOS:
LA PLANTA BAJA es la más consistente siendo la base del árbol: está construida en 3 NIVELES y tiene un total de 13 tarros (la botella de 1 litro, el tarro de 500 ml y 11 tarros de 250 ml): en la primera fila tenemos 6 tarros, en la segunda fila 5 tarros, en la tercera fila 2 tarros.
EL PRIMER PISO está construido en 2 NIVELES y tiene un total de 5 tarros: en la primera fila ne tenemos 4 y en la segunda fila 1.
EL SEGUNDO PISO tiene 3 tarros.
EL TERCER PISO tiene 2 tarros (125 ml).
EL CUARTO PISO tiene solo 1 tarro de 125 ml.
🔷 Hemos dicho que este es un calendario de adviento EN PARTE PARTICIPATIVA: de 24 tarros, de hecho, 6 contienen los ingredientes necesarios para preparar una receta juntos (NB: Obviamente, TIENES QUE PONER EN EL TARRO SOLO LOS INGREDIENTES SECOS requeridos por la receta)!
¡Esto significa que cada 3 días toda la familia se pone junta a producir el dulce deseado!
Los otros tarros se pueden rellenar por adelantado o con postres caseros y/o con dulces comprados: todo depende de tus ganas de cocinar y del tiempo del que dispongas.
Obviamente yo prefiero los postres caseros, por un calendario de adviento 100% homemade y de hecho a continuación te doy la lista completa de recetas que llenarán nuestros 24 tarros!
🔷 En cuanto a la NUMERACIÓN DE LOS TARROS, tendrá que numerarlos en orden ASCENDENTE desde la punta del árbol hacia la base para el 4, 3, 2 y 1 piso: de esta manera cada día iremos a sacar un tarro de nuestro árbol sin desmontarlo! En la planta baja, por otro lado, puedes mezclar los números como desees porque a estas alturas ya no tendrás frascos superpuestos.
🔷 Que NECESITARAS? Pues, muy pocas cosas: además de los tarros, por supuesto, necesitarás 24 etiquetas en las que escribir los números, algún papel de regalo de la fantasía que prefieras que se cortará en cuadrados un poco más grandes que el diámetro de las tapas y la cuerda para atar la etiqueta al frasco.
¡Bien! ¡Ahora solo tienes que llenar los frascos con muchas delicias!
RECETAS PARA EL CALENDARIO DE ADVIENTO CASERO 2021
A continuación, pongo la lista de recetas que usaremos para nuestro calendario de adviento casero 2021 en orden de número de tarro.
Las 6 recetas para preparar juntos están indicadas con [BAKING WITH YOU]:
- [BAKING WITH YOU] PIRULETAS ESTRELLAS DE CHOCOLATE: la versión navideña en forma de estrella y con avellanas picadas de las muy sencillas piruletas de chocolate que Ludovica había preparado y explicado en este Reel en mi perfil de Instagram (CLIC AQUÍ). En el tarro puse 2 cucharadas de avellanas picadas y 80 g de chocolate negro.
- CREMA UNTABLE DE AVELLANAS Y ANARACADOS: ¡receta aqui! (RECETA EN CASTELLANO)
- MERMELADA DE CAQUIS CON CÚRCUMA: misma receta de la mermelada de caqui con vainilla, pero en lugar de vainilla puse 1 cucharada de cúrcuma. (RECETA EN ITALIANO Y INGLES)
- GALLETAS DE NAVIDAD: clásicas y muy fáciles. ¡La receta AQUI! (RECETA EN CASTELLANO)
- [BAKING WITH YOU] PISTACHIOTTI: la versión de pistacho de mis mandorlotti. ¡Deliciosas galletas, muy fáciles y rápidas, preparadas con solo 3 ingredientes! Misma receta de los mandorlotti, pero sustituí la crema de almendras por la crema de pistacho. En el tarro puse 140 gr de harina. (RECETA EN ITALIANO Y INGLES)
- CREMA UNTABLE DE NUECES Y CHOCOLATE BLANCO: misma receta que la crema de pistachos y chocolate pero en lugar de pistachos, utilicé nueces y en lugar de chocolate negro, chocolate blanco. (RECETA EN ITALIANO)
- TURRÓN CRUJIENTE DE CHOCOLATE: la receta original del típico Turrón Crujiente muy fácil, delicioso, sin huevos, a base de chocolate, arroz inflado y avellanas! (RECETA EN ITALIANO Y CASTELLANO)
- PANELLETS DE NUECES, CACAO Y NARANJA: de las versiones que encuentras en el post correspondiente, solo voy a realizar la última: la de panellets nueces, cacao y naranja. (RECETA EN ITALIANO)
- [BAKING WITH YOU] MENDIANTS con frutos secos: la misma receta de los mendiants de almendras con la única diferencia de que aquí utilizaré diferentes frutos secos para las decoraciones. En el tarro puse100 g de chocolate negro y 60 g de frutos secos mixtos (avellanas, almendras en copos, arándanos, pistachos y pasas). (RECETA EN ITALIANO Y INGLES)
- GALLETAS MULTIGRANO: galletas multigrano enriquecidas con pasas, canela y piel de naranja que nos llevan directamente a los aromas navideños… (RECETA EN ITALIANO Y INGLES)
- GALLETAS DE CACAO CON CORAZÓN SUAVE (SIMIL GRISBÌ): ¡receta súper para galletas de corazón suave! (RECETA EN ITALIANO)
- GALLETAS BESOS PLANOS CON CHOCOLATE Y ALMENDRAS: ¡exquisitos y deliciosos bizcochos sin huevos preparados con la misma mezcla que el baci di dama! ¡Se derriten en la boca! (RECETA EN ITALIANO Y CASTELLANO)
- [BAKING WITH YOU] PLUMCAKE DE NAVIDAD CON DÁTILES Y HIGOS SECOS: Misma receta que el plumcake de dátiles, pero aquí utilicé la mitad de dátiles y la mitad de higos secos. En el tarro puse 220 g de harina, 30 g de cacao, 1/2 sobre de levadura en polvo, 1 cucharadita de jengibre en polvo, 130 g de azúcar morena, 60 g de higos secos y 60 g de dátiles picados en trozos grandes. (RECETA EN ITALIANO)
- SHORTBREAD COOKIES: la versión «cookie» de las clásicas galletas de mantequilla de Escocia. (RECETA EN ITALIANO Y CASTELLANO)
- CÁSCARAS DE CÍTRICOS CONFITADAS: ¡la idea anti-desperdicio para un regalo navideño gourmet casero! La receta en tres versiones: ¡Cáscaras de cítricos confitadas natural, con azúcar y con chocolate! (RECETA EN ITALIANO)
- GALLETAS DE NAVIDAD RELLENAS DE HIGOS SECOS Y NUECES: deliciosas galletas con los sabores típicos navideños: ¡higos secos, nueces y canela! ¡Sin mantequilla y sin huevos! La receta aquí. (RECETA EN ITALIANO Y CASTELLANO)
- [BAKING WITH YOU] GALLETAS DE RENO RUDOLPH CON CACAO Y COCO: una deliciosa idea para los ninos! Receta AQUI (RECETA EN CASTELLANO)
- GALLETAS DE ALMENDRAS Y AVELLANAS: una fantástica y ligera idea de regalo de Navidad: deliciosas galletas crujientes preparadas solo con claras de huevo y enriquecidas con almendras, avellanas y miel. (RECETA EN ITALIANO)
- BISCOTTI CON CHOCOLATE Y LIMÓN CONFITADO: una de mis recetas favoritas de biscotti horneados dos veces! Aquí reemplacé las almendras con pistachos y preparé una versión blanca de estas galletas eliminando el cacao y reemplazándolo con una cantidad igual de harina. (RECETA EN ITALIANO)
- BOMBONES DE GALLETAS: una fina pared de chocolate negro cubre un corazón suave con un sabor inesperado… ¡Prueba y ama estos bombones de galletas perfectos para reciclar galletas secas! (RECETA EN ITALIANO Y INGLES)
- [BAKING WITH YOU] MUFFIN CON AVELLANAS. misma que los muffins de chocolate y almendras de Ludovica, pero aquí usaremos avellanas en lugar de almendras y ya he preparado los ingredientes para la mitad de la dosis. En el tarro puse 93 g de harina, 35 g de avellanas, 15 g de cacao, 5 g de levadura en polvo, 65 g de azúcar morena, 40 g de chocolate negro picado. (RECETA EN ITAIANO Y CASTELLANO)
- BESOS DE ALMENDRAS Y PISTACHOS: la clásica pasta de almendras de pistachos italiana que, sin embargo, se cree que son besos de dama… (RECETA EN ITALIANO)
- CIOCCO COCCO: dulces sensacionales que siempre gustan a todo el mundo, son muy fáciles y rápidos de preparar y te permiten deshacerte de unas claras de huevo! Te advierto: ¡los ciocco cocco son adictivos! (RECETA EN ITALIANO Y CASTELLANO)
- BOMBONES GUSTO SACHER: ¡exquisitos bombones que recuerdan el sabor del bizcocho sacher! (RECETA EN ITALIANO Y INGLES)
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