Idee per il cenone di S. Silvestro

by Elena Levati

…E così è già passato anche questo Natale, si è già festeggiato Santo Stefano e ci ritroviamo già alle porte del Nuovo Anno!

Un 2016 che inizia per noi con un pancione sempre più grande e importante, a ricordarci che, ogni giorno che vola via, ci avvicina all’incontro con la nostra micro Ludovica… Lei che sarà la nostra più grande promessa per l’anno che verrà, la nostra più dolce “scommessa”, la nostra più speciale creazione e il nostro più bel modo di dire Amore.

…Ma c’è ancora tutta una notte di festeggiamenti prima del brindisi, la notte di San Silvestro in cui non può certo mancare un ricco banchetto carico di idee sfiziose e ghiotte!

Ecco allora  qualche mia proposta per l’occasione: una selezione di ricette tra cui scegliere e spuntare le proprie preferenze!

Prima di arrivare all’insostituibile cotechino con le lenticchie, si passa per stuzzichini, salatini, insalate, sandwich speciali e, ovviamente, un primo piatto (semplice semplice o più elaborato? Di pasta o di riso?) ……… A voi! 😉

  1. Stuzzicanti bocconcini: PIZZETTE RAPIDE ALLA RICOTTA
  2. Salatini da sgranocchiare: BASTONCINI E STELLINE ALLO SBRINZ
  3. Una morbida e delicata crema da spalmare su crostoni di pane caldo: HUMMUS DI LENTICCHIE ALLE MANDORLE
  4. Sfiziosi finger food in stile basco: PINCHOS
  5. Muffin salati: BOCCONCINI DI MAIS CON SCAMORZA AFFUMICATA E MANDORLE
  6. Una fresca, ricca e classica insalata: CAESAR SALAD A MODO MIO
  7. Sandwich specilissimi: PANETTONE SANDWICH
  8. L’immancabile torta salata: CROSTATA SALATA AL RADICCHIO, TALEGGIO E SPECK
  9. Un piatto di spaghetti rapido e gustoso: SPAGHETTI ALLE CIPOLLE ROSSE E BOTTARGA
  10.  Un primo al forno: GRATIN DI PACCHERI ALLE MANDORLE E PISELLI
  11. Un piatto di riso conviviale: LA PAELLA
  12. Il dolcetto irresistibile per il brindisi, adatto ad accompagnare panettone e pandoro: TRUFFES AL TORRONE

 E con questo non mi resta che augurare a tutti voi un sereno, felice, spumeggiante e specialissimo Ultimo dell’anno e un 2016 tutto da scoprire, scartare, assaporare e godere!

26 comments

speedy70 30 Dicembre 2015 - 14:01

Quante ricette sfiziose, una meglio dell’altra!!!! Un abbraccio cara con i migliori auguri di un 2016 spumeggiante!!!!

Reply
Elena Levati 4 Gennaio 2016 - 13:23

🙂 grazie Speedy!

Reply
Imma 30 Dicembre 2015 - 16:32

Tesoroooooooooooo mi tuffo subito in questo collage di ricette favoloso che ci hai regalato in questi mesi e sono certa che troverò tanti spunti!!!Amic amia ti auguro in fine anno ed un anno nuovo pieno di maore, di gioia e di saluti con sogni magici e …un abbraccio speciale alla Ludovica che non vedo l’ora di ammirare…sii serena cara Elena e goditi ogni momento!!TVBBB,Imma

Reply
Elena Levati 4 Gennaio 2016 - 13:21

e io non vedo l’ora di dirti che è venuta al mondo Imma!!! <3 un bacio e un auguri grande anche a voi tutti!

Reply
Silvia Brisi 30 Dicembre 2015 - 17:48

Buon anno nuovoElena, vi auguro ogni bene, che emozioni vi aspettano, wow!!!
Un bacione!!

Reply
Elena Levati 4 Gennaio 2016 - 13:22

🙂 grazie!!!! <3

Reply
sandra 30 Dicembre 2015 - 21:07

Elena, buon anno nuovo, che questo 2016 ti porti solo sorrisi e felicità
un abbraccio enorme

Reply
Elena Levati 4 Gennaio 2016 - 13:20

grazie di tutto cuore Sandrina!!!!

Reply
raffaella 30 Dicembre 2015 - 21:16

elena tanti tanti auguri per questo 2016, che sarà ricchissimo per te e la tua famiglia, anzi nuova famiglia con la cucciolina ina rrivo, non tanto micro credimi 🙂 ti riempirà tempo spazio e vita intera!
io quest’anno faccio un capodanno alternativo, i pupi ormai crescono e proviamo a festeggiare all’asilo….incrociamo le dita
Bacio grande e buon 2016

Reply
Elena Levati 4 Gennaio 2016 - 13:20

come è andata Raffa?? Grazie mille per i tuoi auguri, graditissimi davvero <3

Reply
Anna Rita 31 Dicembre 2015 - 11:15

Tantissimi cari auguri di buon anno Elena! ti auguro un 2016 pieno d’amore…e la tua Ludovica, è già una gran bella promessa <3

Reply
Elena Levati 4 Gennaio 2016 - 13:21

🙂 ti irngrazio Anna!

Reply
Claudia 31 Dicembre 2015 - 11:56

Son tantissime belle idee.. io qust’anno dopo tanti trascorsi in casa cpn amci.. andrò a cena fuori! :-D.. Tanti auguri di buon 2016 a te e alla tua famiglia!!!!:-*

Reply
Elena Levati 4 Gennaio 2016 - 13:19

oh brava!!! come è andata? Augurissimi!

Reply
Lisa G 31 Dicembre 2015 - 15:40

Carissima Elena, ti faccio tantissimi auguri per il tuo 2016 speciale e meravigliosamente unico. Ti abbraccio forte, anzi non troppo che c’è Ludovica <3

Reply
Elena Levati 4 Gennaio 2016 - 13:19

grazie di cuore Lisa!! Davvero grazie!

Reply
ipasticciditerry 31 Dicembre 2015 - 16:02

Cara la mia Elena, ecco che questo nuovo anno sta arrivando e tu sai quanto cose belle ti porterà? io te lo auguro con tutto il mio cuore. Prima di tutto Ludovica che arriverà ad allietare i suoi giovani e bei genitori, non chè a rallegrare i nonni. Vado a spulciare le tue stupende ricette e ti lascio i miei auguri di vero cuore. Buon 2016 Elena a te e alla tua famiglia. ♥

Reply
Elena Levati 4 Gennaio 2016 - 13:20

<3 ti abbraccio più forte che mai e non vedo l'ora di dirti: Terry è nata!!!! :)

Reply
zia Consu 31 Dicembre 2015 - 17:22

Il tuo menù è strepitoso..mi viene l’acquolina al solo pensiero 🙂
Ancora tantissimi auguri a tutti voi <3

Reply
Elena Levati 4 Gennaio 2016 - 13:19

anche a te tesoro!

Reply
Mile 1 Gennaio 2016 - 18:56

Buon Anno Elena! E, wow, quante idee sfiziose e non solo x l’ultimo dell’anno 😉

Reply
Elena Levati 4 Gennaio 2016 - 13:19

grazie Mile!

Reply
giovanna 1 Gennaio 2016 - 19:01

Tantissimi Auguri per un 2016 , dolcissimo insieme tutti i tuoi cari, a quando il lieto evento?

Reply
Elena Levati 4 Gennaio 2016 - 13:17

grazie cara e altrettanto a te! Fine gennaio… ormai ci siamo! <3

Reply
Marta 4 Gennaio 2016 - 12:57

Arrivo un po’ tardi, ma tantissimi auguri per un 2016 pieno di gioie e felicità! Un bacio! 😉

Reply
Elena Levati 4 Gennaio 2016 - 13:17

auguri anche a te cara Marta!

Reply

Rispondi

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

Questo sito web usa i cookies per migliorare la tua esperienza di navigazione. Penso che per te sia OK! Se vuoi sapere come trattio i tuoi dati e la mia politica sui cookies vai al tasto "leggi di più..." Accetto Leggi di più...

%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: