frozen yogurt golosissimi

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Vi ricordate i frozen yogurt sullo stecco ai frutti di bosco che vi avevo proposto la scorsa estate?

Bravissimi! Diciamo che la ricetta di oggi è la sua “sorella gemella” ancor più golosa: pensata per gli amanti della crema spalmabile alle nocciole, per tutti quelli che alla frutta preferiscono il cacao e per chi quando va a comperare il gelato, predilige i gusti cremosi/cioccolatosi!

L’idea di fondo è sempre la stessa: merenda fatta in casa, fresca, buona, genuina, facile, veloce, a portata di bambino!

Se questi sono i presupposti la riposta non possono che essere questi frozen yogurt golosissimi alla Nocciolata: si preparano con solo 3 ingredienti, senza zuccheri aggiunti e richiedono solo 10 minuti di lavoro e una notte in freezer!

Ed ecco che il giorno successivo avrete il vostro momento di godimento a cuor leggero!

Io e Ludovica li abbiamo già fatti (e mangiati) 3 volte e sono sicura che, se mi darete retta e vi metterete subito all’opera, anche per voi questi frozen yogurt diventeranno un must dell’estate!

FROZEN YOGURT GOLOSISSIMI ALLA NOCCIOLATA

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Golosi e deliziosi ma a cuor leggero: ecco la merenda fatta in casa ideale per tutta l’estate!

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Livello: facilissimo Tempo: 10 minuti + 1 notte di riposo Dosi: 6 frozen yogurt

Ingredienti:

• 250 g yogurt bianco senza zucchero,
• 170 g crema spalmabile alle nocciole (per me Nocciolata Rigoni di Asiago),
• 60 g latte di nocciola.

Procedimento:

1. Dividete lo yogurt in due bacinelle (125 g ognuna).
2. Lasciate una al naturale mescolando bene con un cucchiaio in modo da rendere lo yogurt liscio: composto 1.
3. Unite alla seconda 100 g di Nocciolata e mescolate molto bene: composto 2.
4. Versate il latte di nocciola in un’altra bacinella e unite la restante Nocciolata (70 g) mescolando bene: composto 3.
5. Formate i vostri frozen yogurt miscelando a piacere le tre preparazioni: io ho fatto due gelati utilizzando solo il composto 2, altri due gelati alternando strati di composto 1 e di composto 2, un gelato alternando composto 2 e composto 3 e un ultimo gelato miscelando composto 1 e composto 3.
6. Mettete lo stecco nei frozen yogurt e mettete in freezer per 1 notte prima di gustare.

YUMMY FROZEN YOGURT

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Level: very easy Time: 10 minutes + 1 night of rest Serves: 6 frozen yogurt

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Ingredients:

• 250 g sugar free plain yogurt,
• 170 g hazelnut spread (for me Rigoni di Asiago),
• 60 g hazelnut milk.

Method:

1. Divide the yogurt into two bowls (125 g each).
2. Leave one natural, mixing well with a spoon to make the yogurt smooth: mixture 1.
3. Add to the second 100 g of Nocciolata and mix very well: mixture 2.
4. Pour the hazelnut milk into another bowl and add the remaining Nocciolata (70 g), mixing well: mixture 3.
5. Form your frozen yogurts by mixing the 3 mixtures as you must like: I made 2 lollipops using only the mixture 2, two other lollipops alternating layers of mixture 1 and mixture 2, one lollipop alternating mixture 2 and mixture 3 and one last lollipop mixing mixture 1 and mixture 3.
6. Put the stick in your frozen yogurt and put them in the freezer for 1 night before enjoying.

-Post in collaborazione con Rigoni di Asiago-