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Stecco gelato al cioccolato

PALITOS DE HELADO DE CHOCOLATE Y ALMENDRAS

¡Una deliciosa merienda casera en solo 10 minutos, con unos pocos ingredientes y ademas sin heladera!
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 0 minutos
congelamento 8 horas
Plato helado
Cocina Italiana
Raciones 7 palitos

Ingredientes
  

  • 120 g de leche condensada
  • 20 g de cacao puro
  • 30 g de almendras picadas
  • 40 g de chocolate negro picado
  • extracto de vainilla
  • 200 ml de nata para montar
  • almendras picadas para cubrir granillo

Instrucciones
 

  • ¡Poner todos los ingredientes en el refrigerador durante unas horas antes de comenzar (lee los trucos importantes que escribí en la publicación antes de empezar con la receta)!
  • En un bol, verter la leche condensada y agregar el cacao, las almendras picadas, el chocolate picado y el extracto de vainilla.
  • Mezclar todo con una cuchara haciendo homogénea la base.
  • Montar la nata fría, luego agregarla a la base de leche condensada en 3 etapas.
  • Verter la mezcla en 6-7 moldes para helado y ponerlos en el congelador durante una noche.
  • Al día siguiente poner abundantes almendras picadas en una bandeja y cubrir los palitos de helado: presionarlos un poco en el granillo de cada lado.
  • ¡Poner en el congelador durante 30 minutos antes de disfrutar!