CHOCOLATE NICE CREAM
Il gelato al cioccolato rivisitato in chiave fit: senza uova, senza panna, senza latte e senza zuccheri aggiunti! L'ingrediente segreto? La banana matura!
Ingredienti
- 210 g banane congelate a fettine
- 100 g crema spalmabile alle nocciole per me Nocciolata Rigoni di Asiago,
- 20 g cacao amaro
- 50 g cioccolato fondente al 70%.
Istruzioni
- Tritate il cioccolato fondente a coltello e tenetelo da parte.
- Mettete nel tritatutto le fettine di banana congelate, aggiungete la crema di nocciole e il cacao e frullate tutto molto bene: vedrete che in pochi minuti otterrete un composto cremoso e omogeneo.
- Mettetelo in un contenitore adatto al freezer, aggiungete il cioccolato sminuzzato e mescolate.
- Mettete nel congelatore per 1 ora prima di consumare in modo assuma una consistenza più "ferma".
Note
- Conservate il nice cream in freezer per 1 mese.