PASTEL 5 MINUTOS DE LECHE CALIENTE CON FRESAS Y CHOCOLATE
Un pastel muy fácil y muy rápido, que se prepara en 5 minutos reales pero que, con su rico sabor, te satisfará plenamente! La base de cacao muy suave hecha con leche caliente se vuelve irresistible gracias a la combinación ganadora de mermelada de fresa, hojuelas de chocolate negro y muchas fresas frescas.
Attrezzature
- molde de 22 cm
Ingredientes
- 200 g de harina de trigo
- 20 g de cacao puro
- 1 pizca de sal
- 160 g de azúcar blanco
- 8 g de levadura en polvo
- vainilla
- 80 ml de aceite de semilla de alta calidad
- 250 ml de leche caliente
- 50 g hojuelas de chocolate negro
- 500 g de fresas frescas
- mermelada de fresa
Elaboración paso a paso
- Encender el horno a 180 °C.
- Verter la harina, el cacao, el azúcar, la sal y la levadura en un bol y mezclar todo con una cuchara.
- Hacer un agujero en el centro y verter la vainilla, el aceite y la leche caliente.
- Mezclar todo para obtener una masa sin grumos.
- Verter la masa en un molde de 22 cm untado con mantequilla y enharinado.
- Hornear por 30-35 minutos.
- Retirar del horno y dejar enfriar por completo.
- Desmoldar el bizcocho frío en un plato y untar la superficie con abundante mermelada de fresa.
- Cubrir con las hojuelas de chocolate y decorar con fresas frescas.
- Terminar con azúcar glas: tu pastel 5 minutos de leche caliente con fresas y chocolate está listo para servir.
Notas
- El pastel 5 minutos de leche caliente con fresas y chocolate tiene que ser guardado en el frigorífico pero debe consumirse a temperatura ambiente.
- Este pastel tiene que ser consumido en 3 días.