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dedos de bruja salados

DEDOS DE BRUJA SALADOS

¡Una idea muy fácil pero especial para tu buffet de halloween! ¡Sabrosos dedos de bruja hechos de masa quebrada!
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 12 minutos
descanso 30 minutos
Plato Snack
Cocina Americana
Raciones 15 dedos

Ingredientes
  

  • 100 gr de harina integral
  • 65 gr de mantequilla
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de sal
  • almendras laminadas.

Instrucciones
 

  • Poner la harina en la mesa, hacer un gran agujero en el medio, poner la yema de huevo, la sal y la mantequilla cortadas en cubitos. Amasar todos los ingredientes. Formar una bola, envolverla en plástico y meter en el frigorífico media hora.
  • Cortar la masa en trozos y, sobre una superficie enharinada, extender una a una formando cordones.
  • Cortar cada cordón en 2 o 3 pedazos consiguiendo los dedos de bruja.
  • Con un cuchillo hacer pequeñas incisiones en los dedos para dar la idea de falanges.
  • Con las laminas de almendras, formar las uñas.
  • Hornear los dedos de bruja en el horno precalentado a 200 °C durante 10-12 minutos.
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