Sto partendo per la Turchia,

per un mese,

alla scoperta di una nuova cultura, di nuove persone, nuovi profumi, nuovi colori, nuovi sapori..

Avrei voluto lasciarvi con una ricetta in particolare, che da qualche giorno stavo pensando di preparare, ma il poco tempo a disposizione per ultimare i preparativi del viaggio, non me l’ha permesso..

Così, ci rivedremo a Settembre,

quando crecherò di rendervi partecipi di questo mio viaggio facendovi assaporare un pò di quella splendida Turchia a cui domani porgerò il mio saluto…

Elena