I miei personali dolci auguri al gruppo Italia 22 di Amnesty International che quest’anno festeggia 30 anni di attività sul territorio.
E come direbbe Alessandro: ” Solitamente ad un compleanno si chiede di spegnere le candeline sulla torta. Il simbolo di Amnesty è proprio una candelina, che in questo caso, però, chiediamo di aiutarci a mantenere accesa!”
Per la ricetta ho utilizzato il mio pan di spagna farcito con crema pasticcera al cioccolato arricchita di scagliette di cioccolato e due cucchiaiate di crema Chantilly.
La copertura è di chantilly e le decorazioni in cioccolato (le ho disegnate a parte su un foglio di carta forno facendo scendere cioccolato temperato da un cornetto di carta e adagiate sulla torta una volta solidificate).
2 comments
wow!!! auguri allora!!
anche se in ritardo mi unisco agli auguri